１年に一回くらいチラシが入っていて、美杉台４丁目の公園脇でチーズケーキやロールケーキを通常の半額近い価格で販売するというのですが、これ何？と思いました。そういえば、去年もこんなチラシが入っていたっけ。

とても魅力的なチラシの内容なので行ってみたい気がするのですが。半額近いといわれても、もともと値段を２倍につけていれば半額の価格が適正ということかもしれませんし、用心してしまいます。そこでネットで検索すると実際に購入されたかたの購入レポート、試食レポートがありました。

【スイーツファーム・洋菓子工房ZEN】のチーズケーキ｜謎の路上販売で買ったスイーツ。その味とは？　スイーツファームとは？https://cheese-cake.net/sweets-farm/

これによると、別に怪しいものではなかったそうです。味も至って普通だそう。もうひとつ、別のレポート。

【食レポあり】謎の洋菓子工房ZEN工場直売会に行ってみた　レポレビhttps://reporevi.com/2021-1103/

まあ、食べ物の味をどう評価するかは人それぞれなので、なんとも言えませんが、どちらのブログもシャトレーゼと比較した評価が述べられていました。

驚いたことに、このケーキの移動販売は長蛇の列になる人気みたいですね。あのチラシを見ると自分も行ってみたくなるので気持ちはよくわかります。

【スイーツファーム工場直売会】謎の移動販売でケーキを買ってみた　2020.09.16

SNS(ツイッター）でも販売の様子をレポートしているツイートが多数あります。

このケーキの移動販売をやっているのは、チラシによれば、快善プロジェクトという会社だそうです。

株式会社 快善プロジェクト （東京都立川市）ウェブサイト

ZEN SWEETSとは、私たち、株式会社快善プロジェクトが、 製造から販売まで行っておりますスイーツ工場です。 北海道のクリームを使用するなど、こだわりのスイーツの工場を運営しております。 お客様に心から喜んでいただけるよう、日々、おいしいスイーツ作りを研究・追及しつづけるなど、切磋琢磨しております。 店舗を持たず、移動販売を させていただいております。（http://www.kaizen-pj.co.jp/）

この快善プロジェクトという会社が製造販売しているんだそうです。

ケーキの移動販売に怪しさを感じる人も多いようで、これは不動産販売のための集客なのではないかと指摘するブログもあります。

スイーツファーム工場直売会でケーキを買ったら謎が解けた件　2019.11.2

しかし、美杉台４丁目の公園は別に新築住宅を分譲する場所でもないので、上のブログが記事にとり上げた回がたまたまそうだっただけなのかもしれません。他のブログ記事でも、特に何かと抱き合わせになっていなくて、普通にケーキを販売していただけですよと書いてました。現在の快善プロジェクトのウェブサイトには集客イベントとしてというアピールは見当たらないので、過去にやっていたにしてもそういうビジネスモデルはやめたのかもしれません。

ケーキの移動販売だとおのずと個数限定になりますし、１年に一回くらいしか来ないので、今買わなければ買えないという状況に煽られてしまいそう。それに、みんなが行列して買うお祭り感、イベント感で気持ちが高揚しますね。

ウェブなどで告知するわけではなく、チラシ１枚での案内でビジネスが成り立つのがすごいなあと感心してしまいました。